Воздушные продукты — это сыпучие или хрустящие продукты, приготовленные из круп, картофеля, фасоли, фруктов и овощей или семян орехов и т. д. путем запекания, жарки, экструзии, микроволновой печи и других процессов слоения.Как правило, в этой пище много масла и жира, и она легко окисляется...
Читать далее